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CONSULENZE
RICERCA E SVILUPPO
Di nuovi prodotti e nuove formulazioni alimentari, orientate alla promozione del benessere.
EDUCAZIONE ALIMENTARE,
Progetti rivolti alla scuola e alla popolazione.
FORMAZIONE
Sui temi della sana alimentazione e della sicurezza alimentare
DIVULGAZIONE SCIENTIFICA E SUPPORTO ALLA COMUNICAZIONE
Partecipazione a convegni, conferenze, trasmissioni televisive, radiofoniche...
Alcune aziende che si sono avvalse della mia collaborazione
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